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Historischer Landgasthof im Allgäu
Herzlich Willkommen
Historischer Landgasthof im Allgäu
Vorspeisen
Carpaccio nach Art des Hauses mit Parmesan und gebratenen Champignons, Zitrone und Kräuterpesto
15,90 €
Gebackener Mozzarella mit Fleischtomaten und Salat klassisch
14,90 €
Salate
Kleiner Vitaminsalat mit Kresse, Croûtons
5,50 €
Super Food Salat
Blattsalate, gebackenes Landei, frische Früchte, Parmesan, geröstete Kerne, Croûtons
12,80 €
wahlweise mit:
Ziegenkäse vom Grill & Blütenhonig gegrillten Tofu Asian Style, Sesam Rindfleischstreifen vom Grill Gebackener Mozzarella mit Pesto je /
7,90 €
Suppen
Hausgemachte Rinderkraftbrühe
Gemüse & Schnittlauch
5,80 €
Wahlweise
Brät Knödel, / Leberknödel, / Grießnockerl
8,10 €
Asiatische Karotten Kokossuppe
Sesam Tofu Satay
8,50 €
Hauptgerichte
Bertoldshofner Zwiebelrostbraten 250g
Allgäuer Rind, Käsespätzle, Speckbohnen, 2 Erlei Zwiebeln, Dunkelbiersoße
28,90 €
Geschnetzeltes Züricher Art
mit hausgemachtem Butterrösti und Gemüse
23,90 €
1/2 bayrische Bauernente
Kartoffelknödel mit Brezenschmelze, Serviettenknödel, Apfelblaukraut, Dunkelbiersoße
27,90 €
Klassisches Schnitzel Wiener Art
mit frischem Kartoffel-Gurkensalat
17,90 €
Ofenfrischer Schweinekrustenbraten
Kartoffelknödel mit Brezen schmelze, Serviettenknödel, Apfelblaukraut, Natursoße
16,90 €
Original Wiener Backhendl ausgelöst
in Butterschmalz gebacken, handgerührte Preiselbeeren und Zitrone, hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat
22,90 €
Cordon -Bleu des Hauses
Klassisches Cordon Bleu gefüllt mit Schinken & Käsespätzle, Waldpilzrahm Soße Kleinem gemischten Vitamin Salat
27,90 €
Vegetarisch
Asiatisches Thai Curry
mit Mu err Pilze, Thai-knoblauch und roter Curry Soße Heublumenreis
18,90 €
Gegrillte Krautkrapfen
mit einem kleinen Vitamin Salat
21,90 €
Allgäuer Käsespätzle
mit 2 Erlei Zwiebel, verschiedene Käsesorten kleiner Blattsalat
15,90 €
Fisch
Regenbogenforelle Müllerin im Ganzen
Zitronenbutter, Kräuterkarto eln, mit einem kleinen Vitamin Salat
24,90 €
Bertoldshofner Backfisch vom Welsfilet
Kartoffel-Gurkensalat, Soße Tatar & Zitrone
21,90 €
Brotzeiten
Gulaschsuppe nach Art des Hauses
mit Brot
11,50 €
Allgäuer Wurstsalat
9,90 €
Schweizer Art Wurstsalat
Zwiebelringe , Essiggurken frisches Bauernbrot
11,50 €
Allgäuer saurer Käse
Zwiebeln und Bauernbrot
10,90 €
Currywurst mit einer hausgemachten Spezialsoße
und feine Pommes
10,90 €
Hausgemachtes Berner Würstel
mit Senf und Landbrot
9,90 €
Dessert
Espresso Martini Crème brûlée
10,50 €
Schokoladen Sou lé mit Vanilleeis
8,50 €
Apfelküchlein, Vanille, Früchte
7,90 €
Eis Palatschinken mit Eis
Schokoladen Soße & frischen Beeren
6,90 €
Afogato
Vanille, Espresso
5,80 €
Gemischtes Eis
Vanille, Schoko, Erdbeere
5,20 €
Vanille, Schoko, Erdbeere mit Sahne
6,20 €
1 Große Kugel
1,80 €